Blogger Backgrounds

KELAS ONE-TO-ONE aka DIY aka personal aka hands-on baking n decorating

BAGI SESIAPA YANG BERHASRAT DAN BERMINAT NAK BELAJAR MEMBUAT DAN MENGHIAS KEK....BOLEH CONTACT SAYA UNTUK KELAS PERSONEL...TAK PERLU MENUNGGU UNTUK JADUAL YANG SAYA TETAPKAN.....MAKNANYA BOLEH REQUEST BILA2 MASA MENGIKUT KELAPANGAN ANDA......WEEKDAYS PUN BOLEH.....ADA BAKING KELAS CTHNYA SEPERTI BUAT RED VELVET CAKE....ANDA AKAN MEMBANCUH,MEMBAKAR DAN MELEPA KEK SENDIRI....DAN JUGA MEMBAWA PULANG KEK ANDA....HEHE......DECORATING PULAK.....BELAJAR TEKNIK2 MENGHIAS KEK....CONTOHNYA CARTOON ARTWORK....MACAM MANA NAK LUKIS ATAS KEK.....ATAU STEAMED BUTTERCREAM CAKE.....MACAM MANA TEKNIKNYA......SESIAPA YANG BERMINAT BOLEH MENGHUBUNGI SAYA.....019-4370881

KATEGORI BAKING ANTARANYA:

1-RED VELVET
2-CARROT WALNUT N CREAM CHEESE
3-RUSSIAN BLACK N WHITE
4-ITALIAN RAINBOW
5-SNOWY PEACH CUSTARD CAKE
6-TRIPLE CHEESE CAKE
7-DOUBLE CHOCOLATE MOIST CAKE
8-CARAMEL PELANGI

KATEGORI DECORATING

1-BASKETWEAVE CAKE WITH ROSES
2-CARTOON ARTWORK
3-STEAMED BUTTERCREAM UNTUK HANTARAN
4-STEAMED BUTTERCREAM 3 TINGKAT
5-BASIC CUPCAKE (BUTTERCREAM DECO)
6-ADVANCED CUPCAKE(FONDANT DECO)
7-FONDANT CAKE
8-CHOC GANACHE CAKE
9-BASIC BUTTERCREAM CAKE

Wednesday, March 24, 2010

Monday, March 22, 2010

marble cake with cream cheese toping~ yummy!



Tempahan ini dibuat hari sabtu lepas. kek marble bertopingkan cream cheese~
sedap.. delicious..
simple but nice~

Wednesday, March 17, 2010

kek bertingkat


3 tier cakes for ezwan n mastura wedding
kek ni ditempah oleh kak long nya.puan elfy.
lebih kurang 3 minggu sebeum majlis...
kebetulan tempahan dibuat masa promosi kek 3 tingkat
pada harga rm120.00 sahaja..

yang paling bawah 2kg,
second layer 1kg,
dan yang paling atas 1/2 kg
semuanya adaah chocoate moist cake.
.
dia punya topper(covering cakes)
adalah soft fondant..
sebab wedding ni yang sebelah pihak lelaki so dia punya decoration tak nak sarat sangat...

i make it simple..

gambar ni saya snap masa dah antar kek kat umah pengantin..
kat taman peruda...
punya berpusing-pusing cari rumahnya..
confius sikit jalan kat situ..
nasib baik jumpa jugak at last..
thanks to fiera...

Sunday, March 14, 2010

BARBIE DOLL CAKE



BARBIE DOLL CAKE...

KEK NI SAYA BUAT ATAS PERMINTAAN KAKAK UNTUK HARIJADI ANAK2 DIA...
NURINA DAN AUNI YANG JATUH PADA 11 DAN 15 MAC...
MY FIRST BARBIE DOLL CAKE...
NASIB BAIK MENJADI LA JUGAK...
MASIH BOLEH IMPROVE...
LAIN KALI SKIRT DIA KENA BAGI KEMBANG CKIT...

Friday, March 12, 2010

BIRTHDAY CUPCAKES FOR MOM..







yang ini set 25pcs medium cup...saiz diameter atas 5cm..
kalau macam yang ini harganya rm43 sbb double topers,..
chocolate ganache dengan buttercream icing deco...
ditempah khas oleh pn fatin zawani...
dia tinggal kat kudat sbb ikut suami...
nak bagi cupcakes ni utk mak tersayang yg tinggal kat padang temusu..
sayangnya dia kat mummy dia...
masa saya upload gambar cupcake ni kat FB,
dia puashati dan suka sangat...
dia pun sempat juga merasa cupcake ni sebab kebetulan sehari lepas birthday mak dia..
dia balik semenanjung...
sedap katanya..
thanks to fatin...
semoga selamat melahirkan cahaya mata pertamanya hujung mei nanti...
insyaallah...


MORE CHOCOLATE MOIST CAKES...

3 biji chocolate moist cake ni diorder oleh husna
student sekolah men. sungai pasir untuk nak bagi kat guru2
sebagai tanda terima kasih..
setiap satu kek beratnya 1/2 kg,


Tuesday, March 9, 2010

MUFIN,MUFIN,MUFIN.....

BANANA CARAMEL CHOCOLATE MUFFINS



yummy...ymmy...ni gambar banana caramel chocolate muffins yang fresh...
baru kuar dari oven.....resipi baru...olahan sendiri...
teetiba tengah dok relaxs2..dapat idea nak wat resipi ni..
nasib baik menjadi...sedappp plak tu...
lembut...
gambar yang dah dipacking tu untuk dibawa pegi ke sek men pinang tunggal...
cikgu2 kat sana memang regular customer....
hantar la apa aje mesti abis kena sebat....
harga untuk mufin ni sebiji rm1.50
tapi kalau order banyak dapat la kurang lagi....
mufin ni pakai cup yang bsar...
diameter atas 7cm...
gambar yang kat tengah tu....saja amik gambar bahagian dalam mufin...
sedap....
minimum order untuk mufin ni 20 pcs...
boleh buat makan masa minum petang...


yang ini pulak chocolate chip muffins,
baru buat semalam,
ada sorang cikgu kat sek men pinang tunggal tu dah 3 kali dia tempah mufin ni..
favourite dia n anak dia...
tapi memang sedap pun...
moist..ala-ala mufin kenny rogers...
cuma yang ini ada choc chip...

Monday, March 8, 2010

Wednesday, March 3, 2010

KEK MARBLE 3 FLAVOURS

KEK MARBLE 3 FLAVOURS,,,,




KEK MARBLE ni diorder oleh pn Saimah...
nak kek yang lain selain dr chocolate kek....
so ,i made a marble cake...
MARBLE TRIO....

three flavours...and three colours...
strawbeery,chocolate and vanilla...
memang sedap...sangat lmbut dan gebu...
untuk frosting dia(yang mlitupi kek)...pakai cream cheese frosting....
deco pakai buttercream vanila(bunga)...
gambar yang kat bawah ni kek yang sama tapi edisi untuk ngap sendiri...
sebab tu saiz dia kecik....
tapi masukkan juga gambar nak tunjukkan marble dia yang cantik...


harga kek ni...kalau pakai cream cheese frosting...rm32/kg
kalau kesemuanya pakai buttercream termasuk untuk frosting(yang mlitupi kek ) rm28/kg
kalau yang plain....cuma rm25/kg
kalau pakai cream cheese frosting rasanya lagi sedap..

Tuesday, March 2, 2010

my story...

ABOUT MY LIFE......

i'm a mother,a wife and a daughters....
kahwin di usia muda dan kini mempunyai 4 orang cahaya mata...
semuanya puteri....
mencabar dan memerlukan ksabaran yang sangat lah tinggi....
kekadang sampai menguji tahap yang paling tinggi yg ada pada diri.....
tapi itu adalah pilihan dan keputusan diri sendiri....
i have to face it....
namun mereka adalah harta dunia dan akhirat...
yang mencuit hati di kala kepenatan....
yang membakar semangat ketika berputus asa...
yang memberi dorongan tatkala kita terhenti di pertengahan....
terkadang kita tersentak dengan ujian yang diberikan....
namun demi mereka....kita tetap gagahkan untuk terus melangkah....
hanya pada yang SATU dipanjat doa...
agar sentiasa dibrikan kesabaran dan ketabahan....
diberikan petunjuk dan bimbingan....
dalam membesarkan dan mendidik mereka...
agar menjadi seorang hambanya yang bertaqwa....
dan menjadi insan yang berjaya....
insyaallah di dunia dan akhirat...
AMINN......