Blogger Backgrounds

KELAS ONE-TO-ONE aka DIY aka personal aka hands-on baking n decorating

BAGI SESIAPA YANG BERHASRAT DAN BERMINAT NAK BELAJAR MEMBUAT DAN MENGHIAS KEK....BOLEH CONTACT SAYA UNTUK KELAS PERSONEL...TAK PERLU MENUNGGU UNTUK JADUAL YANG SAYA TETAPKAN.....MAKNANYA BOLEH REQUEST BILA2 MASA MENGIKUT KELAPANGAN ANDA......WEEKDAYS PUN BOLEH.....ADA BAKING KELAS CTHNYA SEPERTI BUAT RED VELVET CAKE....ANDA AKAN MEMBANCUH,MEMBAKAR DAN MELEPA KEK SENDIRI....DAN JUGA MEMBAWA PULANG KEK ANDA....HEHE......DECORATING PULAK.....BELAJAR TEKNIK2 MENGHIAS KEK....CONTOHNYA CARTOON ARTWORK....MACAM MANA NAK LUKIS ATAS KEK.....ATAU STEAMED BUTTERCREAM CAKE.....MACAM MANA TEKNIKNYA......SESIAPA YANG BERMINAT BOLEH MENGHUBUNGI SAYA.....019-4370881

KATEGORI BAKING ANTARANYA:

1-RED VELVET
2-CARROT WALNUT N CREAM CHEESE
3-RUSSIAN BLACK N WHITE
4-ITALIAN RAINBOW
5-SNOWY PEACH CUSTARD CAKE
6-TRIPLE CHEESE CAKE
7-DOUBLE CHOCOLATE MOIST CAKE
8-CARAMEL PELANGI

KATEGORI DECORATING

1-BASKETWEAVE CAKE WITH ROSES
2-CARTOON ARTWORK
3-STEAMED BUTTERCREAM UNTUK HANTARAN
4-STEAMED BUTTERCREAM 3 TINGKAT
5-BASIC CUPCAKE (BUTTERCREAM DECO)
6-ADVANCED CUPCAKE(FONDANT DECO)
7-FONDANT CAKE
8-CHOC GANACHE CAKE
9-BASIC BUTTERCREAM CAKE

Wednesday, May 19, 2010


heart shape chocolate moist cake...
with choc moist topping...
layered with choc ganache...
sempena teacher's day...
rm40...



25 pcs medium cup set choc moist cupcakes...
deco with cartoons edible image...n buttercream icing...

Friday, May 7, 2010

catatan buat anak tercinta

MUHAMMAD ADAM BIN MOHD NIZAM

kehadiran mu dalam hidup mama walau hanya buat seketika amat bermakna...
dapat merasai kehadiran seorang anak lelaki yang ditunggu-tunggu...
namun DIA lebih menyayangi mu....
mama redha kerna tempat mu disana adalah yang terbaik....
walau hanya 4 hari dapat membelai dan memberi kasih sayang...
namun....adam tetap akan sentiasa terpahat di hati mama....
insyaallah....kita akan bertemu....
mama sayang adam....
ayah sayang adam....
kakak2 dan semua yang lain sayang adam ...
walau tak sempat mereka bertemu dgn adam....
semoga mama diberi kekuatan untuk meneruskan perjalanan...
dengan ingatan terhadap mu duhai anak....

10 mei 2010
rinduuu...tersangat rinduu...pada mu...
masih terbayang di mata mama susuk tubuh mu....
anak....kesayangan mama....
ADAM...

Thursday, April 29, 2010

wedding cakes


3 tier wedding cakes...

pinky...pinky....
tema majlis laily kartina...
kek ni ditempah oleh best fren nya sempena wedding dia 25 april 2010...
akmar...
dia nak yg tema pink n silver...
tp kat dlm gambar ni silver tak baper nampak....
sebab letak beads yang kecik2 tu...
but i like it very much...bcos it pink...
hihi....
akmar kata sedap...
laily pun kata sgt2 berpuas hati...
thanks to both of them...

Tuesday, April 13, 2010

birthday cake...


HAPPY BIRTHDAY TO ALLYSSA...
kek kat atas ni di tempah oleh puan nuridayu...
khas untuk puteri kesayangan...
actually dia dari sebarang jaya....
terima kasih sebab tempah kat saya...
katanya sebab nak cuba rasa...
dia juga tempah 100 pcs biskut mazola....
diharapkan dia berpuas hati dengan kek n biskut tu...






yang sebiji kat atas ni...amira tempah untuk adiknya...
dia kat kulim...so dia minta tolong hantarkan kat umah dia kat taman ria...
sayang betul kat adiknya...
semoga amira dan keluarga berpuas hati dengan kek yang ditempah...
HAPPY BIRTHDAY TO LAILA...








chocolate moist cake heart shape 1kg....ditempah oleh kak lin untuk mak tersayang...
kak lin msg saya kat FB...
mula2 dia nak tempah untuk mother's day...tp dicepatkan untuk birthday...
kek ni dilayer dgn chocolate ganache...
rasanya sedap...tak berapa manis...
yg ni harganya rm40...
alhamdullillah... lepas tu dia hantar msg...kata org yang dirai dan ahli keluarga semua
berpuas hati...kek sedap...nanti boleh order lagi...tq tu k.lin...

Friday, April 9, 2010

http://www.blogger.com/img/blank.gif


cupcake kat atas ni ditempah oleh izra...dia kerja kat kuantan...
tapi cupcake ni dia minta hantarkan kat emaknya kat taman ria...
sempena birthday mak nya...
actually dia dah booking tempahan untuk door gift majlis kahwin dia june nanti....
500 pcs...




yang ni pilak...choc cake with choc ganache swirl...
akmar yang tempah...saja nak makan2 ngan member2 katanya...
dia pun ada tempah 3 tier wedding cake untuk kawan dia..
majlisnya 25 april ni...
baik kan akmar....bagi kek 3 tingkat untuk wedding member...
bertuahnya kalau ada member macam akmar ni....



set cupcake ni saya buat tema lady bird...sepeerti yang diminta oleh pn.supina...
sempena hari lahir anaknya dan juga dia...
dia ada msg kat inbox fb...
katanya terima kasih atas cupcake tu...sedap...
sampai anak2nya menjilat jari...
hihi...thanks juga pada kak supina....
alhamdullillah kerana dia berpuas hati dgn cupcake tu...

CUPCAKE...


Set cupcake yang kat atas ni diorder oleh pn susillea...
terlupa plak nak tanya dia untuk majlis apa...
tp dia nak yang swirl..n butterfly.....
asal gambar contohnya warna merah terang...
but i change it alittle bit supaya nampak soft ckit....
yang set ni harganya rm 50...sbbnya semua buat swirl...bnyk pakai buttercream...
n deco atasnya pakai fondant n gumpaste,...
susillea kata cupcake nya sedap...icing pun sedap...
nanti boleh order lagi...tq to susillea...



BIRTHDAY CUPCAKE
cupcake ni ditempah oleh mr. firdaus,...untuk someone special...
dah lama dia tanya....
dr bulan lepas2 lagi....siap bagi a few sample...
excited sgt nak tempah cupcake ni....
so i tell him that i will try to make the best for him and for her...
so dia berpuas hati ngan cupcake ni...
kan...kan...kan....hihi...
harga untuk set ni rm40...
HAPPY BIRTHDAY TO UMI....
a day after dia amik cupcake ni dia msg kat fb...katanya sangat berpuas hati dgn deco nya...
cupcakenya sedap lembut...icing pun sedap...
yang paling dramatik,...tuan penerima sampai menangis sbb terharu dapat cupcake tu...
sayang nak makan katanya...
tq to firdaus...





Wednesday, March 24, 2010

Monday, March 22, 2010

marble cake with cream cheese toping~ yummy!



Tempahan ini dibuat hari sabtu lepas. kek marble bertopingkan cream cheese~
sedap.. delicious..
simple but nice~

Wednesday, March 17, 2010

kek bertingkat


3 tier cakes for ezwan n mastura wedding
kek ni ditempah oleh kak long nya.puan elfy.
lebih kurang 3 minggu sebeum majlis...
kebetulan tempahan dibuat masa promosi kek 3 tingkat
pada harga rm120.00 sahaja..

yang paling bawah 2kg,
second layer 1kg,
dan yang paling atas 1/2 kg
semuanya adaah chocoate moist cake.
.
dia punya topper(covering cakes)
adalah soft fondant..
sebab wedding ni yang sebelah pihak lelaki so dia punya decoration tak nak sarat sangat...

i make it simple..

gambar ni saya snap masa dah antar kek kat umah pengantin..
kat taman peruda...
punya berpusing-pusing cari rumahnya..
confius sikit jalan kat situ..
nasib baik jumpa jugak at last..
thanks to fiera...

Sunday, March 14, 2010

BARBIE DOLL CAKE



BARBIE DOLL CAKE...

KEK NI SAYA BUAT ATAS PERMINTAAN KAKAK UNTUK HARIJADI ANAK2 DIA...
NURINA DAN AUNI YANG JATUH PADA 11 DAN 15 MAC...
MY FIRST BARBIE DOLL CAKE...
NASIB BAIK MENJADI LA JUGAK...
MASIH BOLEH IMPROVE...
LAIN KALI SKIRT DIA KENA BAGI KEMBANG CKIT...

Friday, March 12, 2010

BIRTHDAY CUPCAKES FOR MOM..







yang ini set 25pcs medium cup...saiz diameter atas 5cm..
kalau macam yang ini harganya rm43 sbb double topers,..
chocolate ganache dengan buttercream icing deco...
ditempah khas oleh pn fatin zawani...
dia tinggal kat kudat sbb ikut suami...
nak bagi cupcakes ni utk mak tersayang yg tinggal kat padang temusu..
sayangnya dia kat mummy dia...
masa saya upload gambar cupcake ni kat FB,
dia puashati dan suka sangat...
dia pun sempat juga merasa cupcake ni sebab kebetulan sehari lepas birthday mak dia..
dia balik semenanjung...
sedap katanya..
thanks to fatin...
semoga selamat melahirkan cahaya mata pertamanya hujung mei nanti...
insyaallah...


MORE CHOCOLATE MOIST CAKES...

3 biji chocolate moist cake ni diorder oleh husna
student sekolah men. sungai pasir untuk nak bagi kat guru2
sebagai tanda terima kasih..
setiap satu kek beratnya 1/2 kg,


Tuesday, March 9, 2010

MUFIN,MUFIN,MUFIN.....

BANANA CARAMEL CHOCOLATE MUFFINS



yummy...ymmy...ni gambar banana caramel chocolate muffins yang fresh...
baru kuar dari oven.....resipi baru...olahan sendiri...
teetiba tengah dok relaxs2..dapat idea nak wat resipi ni..
nasib baik menjadi...sedappp plak tu...
lembut...
gambar yang dah dipacking tu untuk dibawa pegi ke sek men pinang tunggal...
cikgu2 kat sana memang regular customer....
hantar la apa aje mesti abis kena sebat....
harga untuk mufin ni sebiji rm1.50
tapi kalau order banyak dapat la kurang lagi....
mufin ni pakai cup yang bsar...
diameter atas 7cm...
gambar yang kat tengah tu....saja amik gambar bahagian dalam mufin...
sedap....
minimum order untuk mufin ni 20 pcs...
boleh buat makan masa minum petang...


yang ini pulak chocolate chip muffins,
baru buat semalam,
ada sorang cikgu kat sek men pinang tunggal tu dah 3 kali dia tempah mufin ni..
favourite dia n anak dia...
tapi memang sedap pun...
moist..ala-ala mufin kenny rogers...
cuma yang ini ada choc chip...

Monday, March 8, 2010

Wednesday, March 3, 2010

KEK MARBLE 3 FLAVOURS

KEK MARBLE 3 FLAVOURS,,,,




KEK MARBLE ni diorder oleh pn Saimah...
nak kek yang lain selain dr chocolate kek....
so ,i made a marble cake...
MARBLE TRIO....

three flavours...and three colours...
strawbeery,chocolate and vanilla...
memang sedap...sangat lmbut dan gebu...
untuk frosting dia(yang mlitupi kek)...pakai cream cheese frosting....
deco pakai buttercream vanila(bunga)...
gambar yang kat bawah ni kek yang sama tapi edisi untuk ngap sendiri...
sebab tu saiz dia kecik....
tapi masukkan juga gambar nak tunjukkan marble dia yang cantik...


harga kek ni...kalau pakai cream cheese frosting...rm32/kg
kalau kesemuanya pakai buttercream termasuk untuk frosting(yang mlitupi kek ) rm28/kg
kalau yang plain....cuma rm25/kg
kalau pakai cream cheese frosting rasanya lagi sedap..

Tuesday, March 2, 2010

my story...

ABOUT MY LIFE......

i'm a mother,a wife and a daughters....
kahwin di usia muda dan kini mempunyai 4 orang cahaya mata...
semuanya puteri....
mencabar dan memerlukan ksabaran yang sangat lah tinggi....
kekadang sampai menguji tahap yang paling tinggi yg ada pada diri.....
tapi itu adalah pilihan dan keputusan diri sendiri....
i have to face it....
namun mereka adalah harta dunia dan akhirat...
yang mencuit hati di kala kepenatan....
yang membakar semangat ketika berputus asa...
yang memberi dorongan tatkala kita terhenti di pertengahan....
terkadang kita tersentak dengan ujian yang diberikan....
namun demi mereka....kita tetap gagahkan untuk terus melangkah....
hanya pada yang SATU dipanjat doa...
agar sentiasa dibrikan kesabaran dan ketabahan....
diberikan petunjuk dan bimbingan....
dalam membesarkan dan mendidik mereka...
agar menjadi seorang hambanya yang bertaqwa....
dan menjadi insan yang berjaya....
insyaallah di dunia dan akhirat...
AMINN......

Saturday, February 27, 2010


set cupcake ni ditempah oleh seorang cikgu dari sek men pinang tunggal
dia nak kasi kat husband dia sempena besday...
on behalf dia punya anak2...
set ni...kiranya set yang paling besar...
saiz cup 7cm (diameter atas)
ada 16 pcs chocolate moist cupcake,
toping dia ada yg choc ganache ngan buttercream,

ada yg pakai fondant..
harga bagi set yang macam ni rm40,
tapi deco seemua buttercream aje..
kalau yang fondant harga nya lain la...


cupcakes hantaran pertunangan

set cupcakes untuk dijadikan hantaran pertunangan..
ditempah oleh cikgu fadilah dari sek ren sg. layar..
untuk majlis pertunangan adik perempuan dia...
saya buatkan choc moist cupcake..dengan hiasan bunga rs yang kembang setaman..
tak de tema warna tertentu...so saya pun mix kan 3 warna...
nak bagi nampak meriah..
SELAMAT BERTUNANG...