Blogger Backgrounds

KELAS ONE-TO-ONE aka DIY aka personal aka hands-on baking n decorating

BAGI SESIAPA YANG BERHASRAT DAN BERMINAT NAK BELAJAR MEMBUAT DAN MENGHIAS KEK....BOLEH CONTACT SAYA UNTUK KELAS PERSONEL...TAK PERLU MENUNGGU UNTUK JADUAL YANG SAYA TETAPKAN.....MAKNANYA BOLEH REQUEST BILA2 MASA MENGIKUT KELAPANGAN ANDA......WEEKDAYS PUN BOLEH.....ADA BAKING KELAS CTHNYA SEPERTI BUAT RED VELVET CAKE....ANDA AKAN MEMBANCUH,MEMBAKAR DAN MELEPA KEK SENDIRI....DAN JUGA MEMBAWA PULANG KEK ANDA....HEHE......DECORATING PULAK.....BELAJAR TEKNIK2 MENGHIAS KEK....CONTOHNYA CARTOON ARTWORK....MACAM MANA NAK LUKIS ATAS KEK.....ATAU STEAMED BUTTERCREAM CAKE.....MACAM MANA TEKNIKNYA......SESIAPA YANG BERMINAT BOLEH MENGHUBUNGI SAYA.....019-4370881

KATEGORI BAKING ANTARANYA:

1-RED VELVET
2-CARROT WALNUT N CREAM CHEESE
3-RUSSIAN BLACK N WHITE
4-ITALIAN RAINBOW
5-SNOWY PEACH CUSTARD CAKE
6-TRIPLE CHEESE CAKE
7-DOUBLE CHOCOLATE MOIST CAKE
8-CARAMEL PELANGI

KATEGORI DECORATING

1-BASKETWEAVE CAKE WITH ROSES
2-CARTOON ARTWORK
3-STEAMED BUTTERCREAM UNTUK HANTARAN
4-STEAMED BUTTERCREAM 3 TINGKAT
5-BASIC CUPCAKE (BUTTERCREAM DECO)
6-ADVANCED CUPCAKE(FONDANT DECO)
7-FONDANT CAKE
8-CHOC GANACHE CAKE
9-BASIC BUTTERCREAM CAKE

Sunday, April 17, 2011

KELAS ASAS HIASAN CUPCAKE










KELAS CUPCAKE....


alhamdullillah....berjaya juga saya mengadakan kelas cupcake saya yang pertama...
kelas ni saya jalankan kat umah saya di pengkalan lebai
man sungai
petani...
kelas permulaan ni disertai oleh 3 org...ina,ara n tirah.
.


kelas informal yg huhahuha aja....

start kul 9.30pg....abiss lebih kurang 12.30 tgh hari....
yuran untuk kelas ni cuma rm80 shj...

dalam kelas,saya akan demo membuat choc n vanila cupcake...n buttercream icing...
pastu peserta akan mendeco sdr 16biji cupcake masing2...
antara teknik hiasan yg diajar...roses,rumput,edible image,swirl,drop flo
wer,elmo, dll...ni la antara yg hadir masa kelas tersebut...
























n yang ni plak masa second class....3 org juga yg join....feyda,aleena and her friend jau student dr usm.....student phd....saja join nak isi masa hjg minggu.....aleena ni bnyk ckp orangnya....asyik dok gelak aje.......sampai habis kelas......







feyda ni lecturer......saja nak blajar wat cupcake....minat agaknya.....ni tengah serius mendeco.....
dia yang siapkan dulu kesemua 16 biji cupcake......




aleena yang sgt hapening.....jangan pening2....hihi....asyik gelak aje orangnya.....walau pun 3 orang tapi macam penuh satu rumah.....dia ni rajin .....walau pun tgh buat phd....sempat lagi duk buat bisnes kraft yang comel2 tu.....pin rambut lah....band....macam2....katanya nak buat bisns cupcake masa convo.....ea la tu.....anyway.....tahniah sbb dah berjaya menamatkan phdnya.....skarang kena panggil Dr aleena la.....









yang ni kawan si aleena.....Jau....pendiam sikit orangnya.......kalau disakat ngan aleena....senyum je.....alahai lemah lembut betul......dia yang paling akhir siapkan seet cupcake nya......yang kat bawah ni set yang disiapkan oleh mereka....tapi tak ingat dah yang mana satu siapa punya..















berposing dengan hasil tangan masing2.....


....

Tuesday, February 8, 2011

kek kahwin 'chinese new year'....


ni kek kahwin tempahan masa cuti chineese new year yg lepas....
yg oren ni tempahan syidah zaidi dr sg lalang....choc moist cake 3 tingkat total 8kg....dgn 16pcs cupcake ngan tema roses....i really enjoy decorated this cake....hihi suke...
n alhamdullillah....syidah pun suka dgn kek ni....dia kata family n friends ramai yg memuji...ngee....alhamdullillah.....
selamat pengantin baru to syidah n ben.....hopefully u r happy with your new life....
thanks syidah....



wedding kek noraini mohtar

yang bawah ni plakj kek noreen n husband din....noreen tempah kat fb jerk....masa antar wedding cake ni tak sempat pun jumpa noreen....anyway thanks to noreen for ur order....


yang merah nya makngah ni....kek farah hana rosli....dah lama actually farah tanya pasal kek bertingkat ni...dr last year lg.....farah takut orang kata over plak buat kek bertingkat....tp sekarang ni wedding cake kan dah jadi trend ....dah macam satu kemestian....nak menambahkan kemeriahan majlis....n koleksi dalam album gambar kahwin.....even kenduri kat kg pun buat kek kahwin bertingkat....kann.....

Sunday, January 16, 2011


lagi kek kahwin bertingkat



Tuesday, January 11, 2011

upload...upload...


kek hantaran...choc moist cake with choc ganache layer n toping choc moist...ditambah lagi dgn shreded choc.....hantaran pertunangan diorder oleh siti noor....tq to siti....



cupcake with swirl buttercream deco...sweet kan....


set cupcake dengan tema jkr...ditempah oleh 'tifa tempawan' khas untuk suami tercinta...



simple....logo guess....tempahan dr ika untuk member nya hasni.....lepas order kek ni...ika cal lg nak order another kek....dia kata sedap...hihi...tq ika


ni sebiji lg kek hantaran pertunangan yang ditempah oleh siti noor....choc moist cupcake with steamed buttercream n fonfant deco...


lagi....kek hantaran pertunangan....


yang ni marble choc cheese cake....with choc moist toping....sedap sangat kek ni...one of my favourite.....moist ,chezy n chocolaty....

banyak gambar2 yang terbengkalai....hihi....sementara agak lapang nih...amik kesempatan untuk upload almost kesemua yang tertinggal....

Monday, December 13, 2010


wedding cake.....
dah jadi trend kenduri kahwin ada kek.....kan....sbg penyeri majlis....ni semua adalah koleksi kek perkahwinan sepanjang musim cuti sekolah yang lalu....november n disember.....banyak jugak kan.....sampai time weekend jer....ermm.....bz2.....nmak menyiapkan tempahan...maklum la...buat sendiri..nampaknya this year kena la amik pekerja untuk membantu....hihi...


Kek yang kat atas ni...ditempah oleh puan azreen dalila dr taman ria...yang ni simple...tp nampak sangat menyelerakan dengan coklat yang meleleh tu ditambah lagi dengan fresh strawberi....ermmm...nyum nyum....azreen pun sangat berpuas hati n katanya semua sedara cakap sedap....alhamdullillah....hiii....kek 2 tingkat dengan tema biru terqoise ni actually ditempah last minute oleh hanim dr ambangan height...dia cal ari selasa ...n wedding dia ari sabtu...maybe baru decide nak buat acara potong kek kut....nasib baik on that day kebetulan mmg belum ada wedding cake untuk disiapkan...so dapat la saya terima tempahannya....
alhamdullillah...hanim suka sgt dengan kek tu....cantik n sedap.....
thanks to hanim...n selamat pengantin baru...


this kek is belong to puan noorazah mohd noor n suami....dia tempah 2 set wedding cake untuk sebelah pihak perempuan n lelaki...yang ni majlisnya pada 19 disember 2010....kat kg paya keladi tengah kepala batas.....dia nak yang simple....with small flowers....so saya pun design kan yang ini....she like it very much.....alhamdullillah...n thanks to azah....


yang cute2...ni plak...yang anaiz roza (roziana)...cute je kan patung pengantin bulat tu....hii....majlis ni dia buat kat dewan perdana ikm....meriah juga majlisnnya....alhamdullillah dia juga berpuas hati dengan kek tersebut...nanti jangan keberatan nak tempah lagi.... :)


sweet tak.....hihi....swirl fondant roses....dibuat untuk puan syuwari.....majlisnya kat taman seri astana....suke sgt kek ni...hihi....thanks for ur order...n selamat berbahagia melayari alam perkahwinan.....


Tuesday, September 21, 2010




CUPCAKES LAGI....

wahh...dah lama tak update blog ni....
sejak sblm puasa lagi....bz menyiapkan tempahan biskut raya...
alhamdullillah banyak juga tempahan walau ini tahun petama ambil tempahan biskut raya...
biskut yang paling banyak pemintaan....
SNOW ALMOND,BANGKIT CHEESE N GOLDEN CRUNCH...
MEMANG TIP TOP...
SEDAPPPP....
harap2 tahun depan akan semakin betambah tempahan...
aminnn.....
ni nak upload bnyak gamba2 yang tebengkalai...
hihi....

cupcakes...cupcakes....




Saturday, July 3, 2010

BISKUT RAYA 2010


ALMOND CHOC CHIP COOKIES

HARGA : RM22~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,GULA,OAT,CHOC CHIP,COKLAT PARUT(GRATED CHOC),BADAM CINCANG


JEJARI OAT

HARGA:RM20~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,MINYAK SAPI,TEPUNG,OAT,SERBUK KOKO
HIASAN:SUSU TEPUNG



SNOW ALMOND

HARGA:RM22~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,MINYAK SAPI,TEPUNG ROS,TEPUNG JAGUNG,SERBUK BADAM
HIASAN:COKLAT MASAKAN,BADAM CINCANG,SERBUK ROTI(BREAD CRUMB)

GOLDEN CRUNCH

HARGA:RM19~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,GULA,KELAPA KERING,TEPUNG,CORNFLAKE


PUTERI SALJU

HARGA:RM20~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,GULA,TEPUNG KENTANG,SUSU TEPUNG,TEPUNG ROS,TEPUNG JAGUNG
HIASAN:MANIK WARNA-WARNI



CRUNCHY CHOCOLATE DRIZZLES

HARGA:RM22~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,GULA,CAPPUCINO PASTE,BUBBLE RICE(BERTIH BERAS),
CORNFLAKE KISAR,TEPUNG
HIASAN:COKLAT MASAKAN,BADAM CINCANG,COKLAT PUTIH


SRAWBERRY ALMOND BAR

HARGA:RM22~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,MINYAK SAPI,GULA,STRAWBERRY PASTE,TEPUNG UBI,TEPUNG ROS,BADAM CINCANG
HIASAN:COKLAT MASAKAN,COKLAT STRAWBERRY


BANGKIT CHEESE

HARGA:RM20~50BIJI
BAHAN2:BUTTER,GULA,TEPUNG UBI,TEPUNG ROS,SUSU PEKAT MANIS
HIASAN:CHEESE PARUT


TEMPAHAN KINI DIBUKA
biskut raya bagi ungai petani,alor star,seberang perai dan kawasan sekitar kedah
UNTUK TEMPAHAN BOLEH EMAILKAN TEMPAHAN ANDA KE IMANICUTE@GMAIL.COM
ATAU HUBUNGI 019-4370881
ATAU MELALUI FACEBOOK KEK CAWAN SP
TEMPAHAN ADALAH TERHAD...

Monday, June 7, 2010


Kek bertingkat kat atas ditempah oleh caca..
dia tinggal kat baling...
tema wedding red n white...she ask me to meke her an elegant cakes..
so saya pun buat kan lah kek ni....
risau jugak nak bawa balik jauh...
alhamdullillah kek ni sampai ke destinasi dalam keadaan yang baik...
caca kata dia sangat puas hati sebab kek sedapp...hehe
alamdullillah...
tahniah buat kedua mempelai...
semoga bahagia hingga ke akhir hayat...
nanti leh teempah kek untuk birthday anak pulak....hehe..insyaallah..





kek perkahwinan pn hamidah n husband...
actually kek ni saya siapkan dlm masa sejam stengah jeer....
emergency...
ceritanya....i thought the wedding wil be in 6th june...
skali pukul 11 pagi 5hb tu hamidah cal....ingatkan dia nak remind pasal kek yg sepatutnya saya antar pagi esok....skali dia tanya....knaper tak antar kek lagi...
YA ALLAH....macam mana boleh tersalah faham...
dari awal lagi mmg saya dah set dlm mind dia punya wedding 6 june...
nasib baikla masa dia cal tu kek semua dah siap bakar cuma nak deco...
mau tak mau....dgn dup dap dup dap....siap la juga kek tu pukul 3....
masa dia cal tu dia kata tak pr acara potong kek postpone wat petang ckit....
so sempat la saya antar kek tu sblm acara potong kek bermula...
alhamdullillah...hasilnya masih memuaskan....
sorry n tq so much to hamidah...
harapnya jgn serik nak order kek kat k.intan lg....hihi...
SELAMAT PENGANTIN BARU N SEMOGA BAHAGIA DCC YANG TERSAYANG...

Wednesday, May 19, 2010


heart shape chocolate moist cake...
with choc moist topping...
layered with choc ganache...
sempena teacher's day...
rm40...



25 pcs medium cup set choc moist cupcakes...
deco with cartoons edible image...n buttercream icing...

Friday, May 7, 2010

catatan buat anak tercinta

MUHAMMAD ADAM BIN MOHD NIZAM

kehadiran mu dalam hidup mama walau hanya buat seketika amat bermakna...
dapat merasai kehadiran seorang anak lelaki yang ditunggu-tunggu...
namun DIA lebih menyayangi mu....
mama redha kerna tempat mu disana adalah yang terbaik....
walau hanya 4 hari dapat membelai dan memberi kasih sayang...
namun....adam tetap akan sentiasa terpahat di hati mama....
insyaallah....kita akan bertemu....
mama sayang adam....
ayah sayang adam....
kakak2 dan semua yang lain sayang adam ...
walau tak sempat mereka bertemu dgn adam....
semoga mama diberi kekuatan untuk meneruskan perjalanan...
dengan ingatan terhadap mu duhai anak....

10 mei 2010
rinduuu...tersangat rinduu...pada mu...
masih terbayang di mata mama susuk tubuh mu....
anak....kesayangan mama....
ADAM...

Thursday, April 29, 2010

wedding cakes


3 tier wedding cakes...

pinky...pinky....
tema majlis laily kartina...
kek ni ditempah oleh best fren nya sempena wedding dia 25 april 2010...
akmar...
dia nak yg tema pink n silver...
tp kat dlm gambar ni silver tak baper nampak....
sebab letak beads yang kecik2 tu...
but i like it very much...bcos it pink...
hihi....
akmar kata sedap...
laily pun kata sgt2 berpuas hati...
thanks to both of them...

Tuesday, April 13, 2010

birthday cake...


HAPPY BIRTHDAY TO ALLYSSA...
kek kat atas ni di tempah oleh puan nuridayu...
khas untuk puteri kesayangan...
actually dia dari sebarang jaya....
terima kasih sebab tempah kat saya...
katanya sebab nak cuba rasa...
dia juga tempah 100 pcs biskut mazola....
diharapkan dia berpuas hati dengan kek n biskut tu...






yang sebiji kat atas ni...amira tempah untuk adiknya...
dia kat kulim...so dia minta tolong hantarkan kat umah dia kat taman ria...
sayang betul kat adiknya...
semoga amira dan keluarga berpuas hati dengan kek yang ditempah...
HAPPY BIRTHDAY TO LAILA...








chocolate moist cake heart shape 1kg....ditempah oleh kak lin untuk mak tersayang...
kak lin msg saya kat FB...
mula2 dia nak tempah untuk mother's day...tp dicepatkan untuk birthday...
kek ni dilayer dgn chocolate ganache...
rasanya sedap...tak berapa manis...
yg ni harganya rm40...
alhamdullillah... lepas tu dia hantar msg...kata org yang dirai dan ahli keluarga semua
berpuas hati...kek sedap...nanti boleh order lagi...tq tu k.lin...

Friday, April 9, 2010

http://www.blogger.com/img/blank.gif


cupcake kat atas ni ditempah oleh izra...dia kerja kat kuantan...
tapi cupcake ni dia minta hantarkan kat emaknya kat taman ria...
sempena birthday mak nya...
actually dia dah booking tempahan untuk door gift majlis kahwin dia june nanti....
500 pcs...




yang ni pilak...choc cake with choc ganache swirl...
akmar yang tempah...saja nak makan2 ngan member2 katanya...
dia pun ada tempah 3 tier wedding cake untuk kawan dia..
majlisnya 25 april ni...
baik kan akmar....bagi kek 3 tingkat untuk wedding member...
bertuahnya kalau ada member macam akmar ni....



set cupcake ni saya buat tema lady bird...sepeerti yang diminta oleh pn.supina...
sempena hari lahir anaknya dan juga dia...
dia ada msg kat inbox fb...
katanya terima kasih atas cupcake tu...sedap...
sampai anak2nya menjilat jari...
hihi...thanks juga pada kak supina....
alhamdullillah kerana dia berpuas hati dgn cupcake tu...

CUPCAKE...


Set cupcake yang kat atas ni diorder oleh pn susillea...
terlupa plak nak tanya dia untuk majlis apa...
tp dia nak yang swirl..n butterfly.....
asal gambar contohnya warna merah terang...
but i change it alittle bit supaya nampak soft ckit....
yang set ni harganya rm 50...sbbnya semua buat swirl...bnyk pakai buttercream...
n deco atasnya pakai fondant n gumpaste,...
susillea kata cupcake nya sedap...icing pun sedap...
nanti boleh order lagi...tq to susillea...



BIRTHDAY CUPCAKE
cupcake ni ditempah oleh mr. firdaus,...untuk someone special...
dah lama dia tanya....
dr bulan lepas2 lagi....siap bagi a few sample...
excited sgt nak tempah cupcake ni....
so i tell him that i will try to make the best for him and for her...
so dia berpuas hati ngan cupcake ni...
kan...kan...kan....hihi...
harga untuk set ni rm40...
HAPPY BIRTHDAY TO UMI....
a day after dia amik cupcake ni dia msg kat fb...katanya sangat berpuas hati dgn deco nya...
cupcakenya sedap lembut...icing pun sedap...
yang paling dramatik,...tuan penerima sampai menangis sbb terharu dapat cupcake tu...
sayang nak makan katanya...
tq to firdaus...